新笔趣阁 > 穿越小说 > 吃货娘子珠圆玉润 > 第三十章 柠檬鱼
    萧珠玉砸吧了下嘴,只觉得满口都是属于柠檬的清香。

    下人喝的粗茶滋味很是寡淡,还有些微微的苦味,但是之前吃了一片酸涩难言的柠檬,竟然感觉嘴里出现了一丝丝的甘甜。

    萧珠玉对这柠檬感兴趣起来。

    看见她现在没什么事,表情却很是凝重,周围的仆妇厨子哗啦啦跪了一地。

    “请少夫人大人不记小人过,饶了我们这回吧。”之前将柠檬递给萧珠玉的仆妇很是惶恐,豆大的汗珠布满了额头。

    她好不容易才从一众仆妇中脱颖而出,获得了在厨房的差事,却因为想要讨好少夫人,翻车了。

    萧珠玉吓了一跳,连忙躲开“你快起来,没事,我没事。”

    听见萧珠玉全然不似作伪的话,仆妇悄悄抬头瞄了一眼萧珠玉的脸色,这才偷偷松了一口气。

    “你别这样,都起来,大家都起来,我没有要怪罪你们的意思。”萧珠玉有些哭笑不得,她刚刚只是在想这东西怎么做到菜里面,没想到这些人就要请罪。

    此时,薛府的管家急匆匆的前来,拉住一个仆妇问道“今天早上采购回来的柠檬呢?快点,夫人要熏房间。”

    这个仆妇面色刷的一下就变了“什么,那不是食材,而是用来熏房间的香?”

    “对啊,”管家不明所以,这可是个好东西,现在京城有很多夫人小姐都开始在衣裙上熏上柠檬香,柠檬价格疯狂上涨。

    想到夫人的吩咐,管家嘱咐了一句“夫人那里留上五六个,剩下的别忘了给少夫人送去。”

    这个仆妇的面容有些呆滞“原来,这不是吃的东西?”

    管家哭笑不得,他也没想到,采购的小厮没见识,因为这柠檬长得像果子,就直接归到厨房了,他也是刚刚才知道,原来用来熏衣的柠檬被运到了厨房。

    “快点,不要耽误夫人的事。”管家一边走一边说,还四处张望想要找到大厨。

    就在这个时候,他看见了萧珠玉。

    萧珠玉依旧皱着眉,手里托着一个已经切开的柠檬,小心翼翼地用手指碰了碰。

    “少夫人,你……”

    “我想到了!”萧珠玉兴奋地大喊,双眼亮晶晶地,小脸上满是激动,“可以用这个柠檬来做鱼,就叫——柠、檬、鱼!”

    管家一下子不知道说什么了?柠檬鱼?少夫人是迷糊了吗,不是什么东西都能吃啊。

    管家刚想要劝少夫人,就看见少夫人又在喃喃自语“应该放多少量才合适呢?多做几次试一下?”

    管家想要上前,但是萧珠玉完全沉浸在自己的思维中,随意挥了挥手。

    得,他还是别在这里耽误事了,赶紧把夫人要的柠檬送过去吧,至于少夫人——随她闹腾去,反正夫人说了剩下的柠檬都给少夫人,少夫人是用来吃还是干别的,都跟他没有关系。

    管家急匆匆的走了,因而错过了之后厨房传来的清新香味。

    大厨的眼睛都直了,看着萧珠玉一点都不珍惜食材,在整整一条玉指鱼上倒上柠檬汁,不禁暗暗可惜。

    这可是玉指鱼啊,在整个京城,每年能捕捞的玉指鱼都是有数的,少夫人竟然就为了实验她所谓的柠檬鱼,用了整整一条!

    大厨的心里在滴血,要是这件事让外面的人知道,少不得要被人议论纷纷。

    不过,相比少夫人用柠檬做菜来说,糟蹋玉指鱼的事情就不够看了。

    大厨又四处张望了下,悄声指派自己的小徒弟“去,别让那些人在灶房外嚼舌根子,主子的事也能随便乱看?”

    小徒弟得了令,颐指气使的向屋外走去,不一会儿,灶房外面就安静了下来。

    大厨满意的点了点头,随即点头哈腰的问萧珠玉“少夫人,现在是在试验新菜,要不咱少用点鱼?这鱼是真的贵啊,咱府上的份额不多了。”

    大厨很想打消萧珠玉试菜的念头,但是用脚趾头想也知道这不可能,更何况这菜做了是要给少爷吃的,就算是报给夫人,也不会有什么效果。

    大厨也就只好绞尽脑汁,把损失降到最低了。

    “什么,这鱼是有份额的?”萧珠玉惊呼,完全不知道玉指鱼的珍贵之处。

    玉指鱼的确好吃,但是也没有超出别的鱼太多,她也就以为这是普通的鱼中比较好的那种。

    一般有份额的,可都是皇家直接赏赐下来的呀!

    萧珠玉想起来,在左相府上,逢年过节都会有宫中赏赐下来的饭菜,是只有老太太和左相才能吃的,就连她的嫡母,也就是萧浅月和萧云烟的母亲,都不能吃上宫中赏赐下来的份例。

    萧珠玉一下子就不敢放手去做了,一张小脸上满是纠结。

    这要是一不小心没做好,宫中会不会怪罪呀?

    宫中就从来没有赏赐给左相府食材,这也没说过啊……

    萧珠玉傻眼了,大厨看见她的脸色,这才醒悟过来合着主子压根就不知道这玉指鱼的珍贵!

    眼看着萧珠玉不敢放手去尝试,反倒是大厨在一旁给她加油使劲“少夫人,您继续,要是不继续,这鱼可就毁了!”

    萧珠玉凝重的点了点头,手上的动作更加谨慎了。

    她之前尝过这柠檬,知道柠檬很能解腻。之前在嘴里的香辣味消散不去,尝了柠檬之后竟然就不剩几分了——这个相公一定会喜欢的。

    想到这里,萧珠玉把自己粉嫩的手握成拳,撸起袖子就打算大干一场。

    鱼肚子里面塞上酸菜、花生、豆芽、八角,还有各种磨成粉的或辛辣或甜酸的调料,一抹上去,给人的感觉就大有不同。

    柠檬汁均匀的抹在鱼身,先上锅蒸一刻,让调料味儿深入鱼肉里,把鱼身上多余的水分紧上一紧,这样做出来的鱼肉质紧实有嚼劲。

    然后放进锅里煮上片刻,待到鱼香味四溢,就算是成功了一半。

    大厨如临大敌的揭开锅盖,一股不同于往日的香气就传了出来,酸溜溜的味道一过,就让人想要咽口水。

    考虑到相公的身体弱,不一定能吃酸和辣,萧珠玉用的柠檬汁不太多,只是有点味道罢了。

    她用玉勺舀了一勺汤水,放在嘴边吹凉后闭上眼睛细细品味。

    大厨眼巴巴的看着,待到萧珠玉睁开眼睛,就迫不及待的问道“味道怎么样?”

    青竹警惕的上前一步,遮挡住大厨逐渐变得火热的视线。

    身后,萧珠玉的声音雀跃里带着赞叹“美味!难得的美味!”

    大厨心里抓心挠肺,想知道是怎样的好吃法,能让少夫人这么赞叹。

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